Maar hoeveel grond dan?
Correct me if I'm wrong, maar ik schat t zo in:
Opbrengst biologische aardappelen: 27000kg/ha.
Voedingsbehoefte in aardappelequivalent 500g per persoon per dag = 182,5kg ppp jaar.
1ha kan dan 27000/182,5=148 personen voeden.
Ofwel 1 persoon heeft 67.6 m² akker nodig.
Dat is 8,22 m in het vierkant
Met een gemiddelde landbouw-grondprijs van €70000 per ha volstaat een deelneming van €473,20 in landvanons.nl
1 opmerking:
Biologische tarwe brengt gemiddeld 45000kg/ha op = 4,5kg/m².
Die 67,6m² levert dan 300kg. Dat is 854g per dag.
Daar kun je heel wat pannenkoeken van bakken
Een reactie posten