Maar hoeveel grond dan?
Correct me if I'm wrong, maar ik schat t zo in:
Opbrengst biologische aardappelen: 27000kg/ha.
Voedingsbehoefte in aardappelequivalent 500g per persoon per dag = 182,5kg ppp jaar.
1ha kan dan 27000/182,5=148 personen voeden.
Ofwel 1 persoon heeft 67.6 m² akker nodig.
Dat is 8,22 m in het vierkant
Met een gemiddelde landbouw-grondprijs van €70000 per ha volstaat een deelneming van €473,20 in landvanons.nl
